Maestría de Filtrado: De los Métodos a la Ciencia
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Desde España, llega a Chile de la mano de los que saben, Jonathan Vaz Mathias, certificador de la SCA.
Nos trae diferentes maestrías, donde saldrás con una experiencia inolvidable y con materia aprendida que te llevará a ser un barista pro.
En esta maestría, aprenderás la parte científica de hacer un café filtrado, pasando por una extenso contenido, lo cual te ayudará a entender el por qué de cada elemento y trabajo en una taza de café.
Fecha: Lunes 9 de diciembre - De 16:00 a 20:00 hrs
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